2026年9月17日的歷史．1965｜1965年9月17日：中國科學家首次人工全合成結晶牛胰島素

1965年9月17日，中國科學院上海生物化學研究所、上海有機化學研究所與北京大學化學系的研究者，在上海完成結晶牛胰島素的人工全合成。當天研究者觀察到透明的六角形結晶，並以小鼠生物活性測試確認人工產物具有與天然胰島素相同的生物功能。這項成果成為世界上第一個人工全合成、仍保有完整結構與生物活性的結晶蛋白質，推進了蛋白質化學與生命科學的研究邊界。

這項研究不是單一實驗室的偶然突破。1958年，中國科學院生物化學研究所決定把人工合成牛胰島素列為攻關課題；王應睞負責組織研究方向，研究者必須先處理當時國內缺乏的胺基酸與特殊試劑，再逐步建立分離、重組、結晶與活性驗證的方法。這條路從課題確立到看見結晶，歷時將近七年。

胰島素由A鏈與B鏈組成，人工全合成的核心，是分別製備兩條多肽鏈，再讓它們以正確方式重組、折疊並形成結晶。北京大學化學系、中國科學院上海有機化學研究所與上海生物化學研究所各自承擔不同環節，研究成果因此同時連結有機合成、化學分析與生物活性測試。研究團隊不是只取得一個外觀相似的晶體，而是用結晶形狀、化學性質、免疫化學反應與降血糖作用逐項比對。

1965年9月17日的觀察，把「蛋白質能否由人工方法完整做出」從長期的科學挑戰變成可重複檢驗的成果。1966年，相關研究在《Scientia Sinica》發表；1978年，研究團隊接受成果鑑定；1982年，人工合成結晶牛胰島素獲國家自然科學獎一等獎。這段歷史留下的不只是胰島素晶體，也留下跨機構協作、長期基礎研究與以證據逐步確認成果的科研方法。

來源與延伸閱讀

圖片依各圖說列示來源與授權；本圖文版維持純圖文呈現。